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名称:巴斯马蒂大米

所属类别:农产品

地理标志产品公告号(或地标商标号):PK-GI-00000
《中欧地理标志保护协定》保护名单编号:

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    默认分类 巴斯马蒂大米

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    巴斯马蒂大米生长在喜马拉雅山麓下潮湿平原上富含碳的土壤中。其中,主要的生长区域则是巴基斯坦旁遮普省和印度旁遮普邦。巴斯马蒂大米有一种独特而浓郁的香味,其淀粉含量与其他大米相比较低,用巴斯马蒂米蒸出的米饭比较硬,颗粒分明,不粘连,因此比较适合做炒饭,拌饭,手抓饭或与其他食物混着吃,由于其独特而浓郁的香味在国际市场上很受欢迎。

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