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岗坪镇尚文切粉厂位于怀集县岗坪镇地灵村委地黎成立于2009年，占地面积4500平方，现有工人15个，年产值约150吨左右，是一家以大米为原料，专业生产优质切粉的农副产品加工个体户，在保证食品安全前提下，采用了传统独特工艺与现代化生产设备工艺相给合，使岗坪切粉产品风味独特、远近驰名，畅销广州、佛山、肇庆等地，深受广大客户的喜爱，成为全国消费者眼中的独特美食！本厂生产的岗坪切粉由于采用岗坪、梁村平原生产的优质籼米，加上山中清澈的山泉水，并使用独特的生产工艺进行加工，保留大米原有浓郁的米香和细腻，因而制作的切粉韧滑爽脆，柔韧有弹性、耐煮不易烂、营养丰富、味道鲜美,深受群众欢迎。工厂成立以来发展迅速，业务不断壮大，与零售商和批发商建立了长期稳定的合作关系，价格合理，保证产品质量，以薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任和喜爱，成为全国消费者的名优美食！为适应市场需求品种齐全的多样性，推出市场品种规格型号目前主要有“地黎”牌岗坪切粉:彩箱2kg、彩箱4.5kg、干河粉4kg、散装5kg。