第二十届中国专利奖12月25日在京颁奖，浙大学者领衔发明的“一种连续化稳定维生素A微胶囊的制备方法”获得中国专利金奖。该专利由浙江大学化学工程与生物工程学院陈志荣教授指导，尹红副教授牵头完成。浙江大学等机构的发明专利首创使用改性天然产物可凝胶化改性淀粉作为微胶囊壁材、结合超重力旋转填充乳化器及连续化工艺制备维生素A微胶囊，解决了现有技术中维生素A稳定性差、能耗高、生物利用度低的技术难题。