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始兴县古塘实业开发有限公司
古塘板鸭采用本地放养麻鸭,结合客家传统腊肉和广式腊味制品生产工艺优点,根据现代食品加工卫生要求加工而成。产品仅用食盐腌制,自然晾晒风干,成品后具有皮色洁白、骨脆肉嫩、瘦肉甘香、尾油丰满等特点,古塘板鸭连年荣获“广东省十大名牌产品”“广东省名牌产品”称号。
指导单位:广东省市场监督管理局(知识产权局)
承办单位:广东省知识产权保护中心
技术及运营支持:万厂网(广东)电子商务科技有限公司
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