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始兴县古塘实业开发有限公司
古塘腊肉,采用本地优质五花肉为原料,产品经食盐、白糖、白酒、少量生抽腌制、自然晾晒等工艺制成,成品后,肥肉呈浅金黄色,瘦肉枣红或褐红色,肥瘦层次分明,鲜明光润;具有客家腊肉和伟统广式腊肉风味,腊香纯正,无酸败及其它异味;肉条均匀,肉身干爽、结实。古塘腊肉连年荣获“广东省名牌产品”称号。
指导单位:广东省市场监督管理局(知识产权局)
承办单位:广东省知识产权保护中心
技术及运营支持:万厂网(广东)电子商务科技有限公司
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